1 valoración en Reposteria Creativa En 3D Como Negocio
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Aprenderás a tallar y esculpir el bizcocho, técnica de amasado y manipulación del fondant, grosor y cubrimiento de bizcocho y diferentes formas de perfeccionamiento.
Aprenderás la técnica de superposición de piezas y pulido de detalles, pintura sobre fondant, modelado de piezas en fondant y aplicación de ganache para cubrir el bizcocho.
Conocerás técnicas innovadoras para dar a tus postres tradicionales un nuevo enfoque.
Aprenderás de una manera muy natural, fácil y sencilla, aprovechando la impresionante demanda que actualmente tiene la repostería creativa, pero sobre todo con diseños realistas en 3D.
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